Rui Roboredo Madeira

A paixão

Numa das zonas mais remotas da península ibérica, na zona raiana entre o Douro Superior e a Beira Alta, foi em família que nasceu a paixão de Rui Roboredo Madeira. Depois de ter contactado com muitas culturas de viver e fazer os vinhos, em vários ponto do globo, regressou ao grande vale do Douro convicto de do potencial desta região.

Rui Roboredo Madeira Mio de M.O Vendimia Selecionada Tinto 2017 0,75L

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Rui Roboredo Madeira Castello D'Alba Limited Edition Tinto 2017

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Douro- O Vale dos Grandes Vinhos

O Alto Douro Vinhateiro foi a primeira denominação de origem do mundo criada em 1756. Na nossa região as vinhas crescem em socalcos edificados ao sabor das curvas de nível, suportados por grandes paredes de xisto. Emoldurada pelo Parque Natural do Douro Internacional e pelo Parque Arqueológico do Vale do Côa, tudo isto fez com que a extraordinária paisagem da Região do Douro se tornasse na primeira região vinícola do mundo a ser reconhecida como Património da Humanidade pela UNESCO.

Beira Interior - Vinhos de altitude

Na Beira Interior os vinhos são influenciados pela altitude. Rodeados pelas serras da Estrela, Marofa e Malcata, as vinhas chegam a ultrapassar os 750 metros. O principal benefício da viticultura em altitude deve-se ao clima mais fresco, que permite incrementar os teores de acidez, os quais são conseguidos graças às oscilações térmicas entre o dia e a noite. As noites frescas levam a maturações mais lentas e uniformes da uva, potenciando a concentração de aromas e sabores. Durante o dia, a maior radiação devido à proximidade do sol, ajuda a fotossíntese, ganhando em termos de cor e com um grau alcoólico adequado.

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